2022年12月、マレーシアの2人の作家の来日に向けて、
アジアの文学を紹介してきた国際交流基金「YOMU」プロジェクトと
本と出会うための本屋「文喫 六本木」のコラボレーション企画がスタートします。

 

Photo by Oto Furukawa

 

「一皿の料理には、その土地の文化が詰まっている」

マレーシアの作家ナディア・ハーンさんのこの短編小説を読んでみてください。

「芋のチップス」に「トンカッアリ」と、

見慣れない食べものが出てきます。

異文化に触れる時には、

食べものも理解のきっかけになるのです。

食べものには、つくる人、食べる人の暮らし、

そして、それを食べることのイメージが織り込まれています。

多民族国家マレーシアのフードカルチャーを散策しながら、

時折、文化の深みにはまってみる。

そんなトークセッションを開催します。

その名も「マレーシア フードカルチャー散策」

食をきっかけにマレーシアの文化に飛び込んでみましょう。

 

広大な食の世界へと導く水先案内人は

マレーシア食文化ライターの古川 音さん。

食をきっかけに文化の深みへと誘うのは、

マレーシア文化に造詣の深い翻訳者の戸加里 康子さん。

そして、未知の食文化を参加者と一緒にさまよってくれるのは、

料理家の長谷川 あかりさん。

マレーシア料理をたくさんの写真で紹介したり、

マレーシアの小説の話をしたり、

日本で食べられるマレーシア料理のお店の話をしたりと、

話の種は盛りだくさん！

聞いているだけで、よだれが出そうな「おいしい」おしゃべりをきっかけに、

マレーシアの文化を、一緒に散策してみませんか？🚶‍♀️

 

そして、トークセッションでは、

12月に来日するマレーシアの2人の作家と、日本の2人の作家による、

写真と音楽とことばの交換日記企画「風景交換」についてもお話しします。

「風景交換」に参加するのは、

マレーシアからは作家のナディア・ハーン（Nadia Khan）さん、

映画監督、編集者のアミール・ムハマド（Amir Muhammad）さん。

日本からは歌人の伊藤 紺さん、

作家であり、歌人としての作品もある大前 粟生さん。

「風景交換」企画の詳細は、11月上旬に公開予定です。

お楽しみに！

 

 

【こんな人におすすめ】

・食べることが好きな人

・旅が好きな人

・マレーシアに行ってみたい人

・未知の「おいしい」を知りたい人

・異国の食文化に興味がある人

・マレーシアや東南アジアの文化に興味がある人

・日本で食べられるマレーシア料理のお店を知りたい人

 

 

【登壇者】

古川 音　Oto Furukawa

マレーシア食文化ライター。2005～09年、マレーシアの首都クアラルンプールに滞在。日本人向け情報誌の編集を4年間手がける。現在は、日本で編集ライターとして活動するほか、体験型ごはんイベントを主催するマレーシアごはんの会、またマレーシア文化メディア『WAU』の編集・執筆を手がける。著書に『マレーシア　地元で愛される名物食堂』（学研プラス）、『ナシレマッ』（マレーシアごはんの会）など。

戸加里 康子　Yasuko Togari

マレーシア語通訳・翻訳・講師。学部在学中にマレーシアに留学し、以来、マレーシアと日本を行き来しながら、マレーシア関係の仕事に携わる。日本で上映されるマレーシア映画の字幕監修なども行う。国際交流基金「アジア文芸プロジェクト”YOMU”」では、マレーシアの２作品（マレーシア語、英語）の日本語訳を担当。著書に『旅の指さし会話帳マレーシア』（情報センター出版局）。

長谷川 あかり　Akari Hasegawa

料理家・管理栄養士。「なんでもない日を幸せにする、シンプルで豊かなごはん」をテーマに、食べ疲れないのにちょっぴりおしゃれで自己肯定感の上がるレシピを発信中。